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“少年厨神”东莞国贸石龙两场初赛同步上演

2019/7/2 9:42:08
来源:人民数字 责任编辑:李士燕



6月29日,东莞商业地标民盈·国贸城和石龙汇星商业中心沃尔玛响起了嘹亮而欢快的口号声。由广东省人力资源和社会保障厅指导,人民日报数字传播(广东)有限公司、广东飞星堡文化传媒有限公司主办的大型亲子美食真人秀“少年厨神”东莞两大赛区——国贸站首场初赛及石龙站第三场初赛同步上演,上百个亲子家庭在三禾寿司两家分店寿司师傅的指导下,比拼寿司制作技艺和亲子默契,竞逐单项奖和“现场人气奖”,并全体获颁象征亲子默契和匠心的“参赛荣誉状”,度过了一个美味温馨的周六假期。

石龙站第三场初赛:汇星沃尔玛温馨上演

第三场初赛在东莞市红磨坊培训中心献上的精彩川剧变脸节目中拉开序幕。变脸导师刘老师踩着激昂的鼓点与音乐,为现场观众演绎了七易其脸的国粹绝技,让一众小朋友连连惊呼,叹为观止。

小厨神们有板有眼地学习制作寿司。

在三禾寿司汇星店的鼎力支持以及寿司师傅张荣皆的指导下,小机灵们也一改往日的调皮捣蛋,穿上围裙戴上厨师帽,有板有眼地学习制作寿司。据张师傅介绍,寿司其实发源于中国!在公元200年即后汉年代,中国已开始流行“寿司”。据考证,现今的寿司是由盐腌制的鱼类发展而来,原先只是以盐腌制的咸鱼,后来改为以米饭腌鱼,制成后将鱼与米饭一起食用,这即是现今寿司料理的前身。

不一会儿,一道道橙红色的蟹籽寿司和黄彤彤的玉子烧寿司,在家长和孩子们的巧手下惊艳亮相——有饱满圆润的,有四四方方的,还有加入了绿色芥末让人眼前一亮的。通过现场举行的“妈妈找娃”、“二人三足”等亲子游戏、有奖问答,让场上洋溢着浓浓的亲子情。

国贸站首场初赛:民盈·国贸城欢乐开赛

位于东莞黄金地段的民盈·国贸城,将东莞非遗墟市整体打包进驻,建立“莞邑故事”主题文化街区,包括莞娘、庾家粽、矮仔祥、荔枝柴烧鹅等11个品牌,以骑楼街区、岭南名园、莞邑古村等装修设计彰显本土风情和老字号味道。而以“传承粤菜文化,学习匠人精神”为主题的“少年厨神”国贸站的开赛,正好与民盈·国贸城的主题不谋而合。

国贸站的“少年厨神”开心合影。

在三楼童玩区,近40组亲子家庭化身“厨房魔术师”,三禾寿司国贸店的资深寿司师傅孙志颖亲自上阵,手把手演示、指导蟹籽寿司和玉子烧寿司的制作,传授技巧和心得。在大师的点拨下,亲子家庭们也是根据三禾寿司赞助的食材,发挥想象力、创造力做寿司。

小厨神们认真学习寿司摆盘。

小宝贝们纷纷化身天才小厨神,并发挥自己的想象与创意,制作出一道道让人口水横流的创意寿司,并通过线上人气助力,竞逐现场“人气王”荣耀。

人气助力投票:现场决出“网络人气王”

三禾寿司的张荣皆和孙志颖师傅分别担任两场初赛的现场评委,按色、香、味、形、创意打分,并选出两场初赛的最佳创意摆盘奖、最默契亲子奖、最佳形象奖三个单项奖。两场初赛开赛的同时同步开放“少年厨神”官方公众号“星计划驿站”人气助力投票通道,参赛家庭可通过各种网上渠道拉票助力,至比赛结束时,根据网上人气助力的票数颁发两场初赛“现场人气王”前三甲奖顶。“现场人气王”除了获得主办方颁发的奖品外,还可接受主办方进行的个人专访,在“少年厨神”和人民数字官方公众号一展个人风采。

值得一提的是,“现场人气王”前三甲并非最终结果,网上人气助力投票时间为5天,粉丝们可在比赛结束后5天内上网投票,为心仪的选手进行线上助力。参赛选手最终得分为现场专业评委评分+网上助力得分,两项得分进行加权后将决出最终晋级复赛名单。晋级后有望获得30000元少年厨神奖学金、登上人民日报数字屏,参与“少年厨神真人秀”综艺节目摄制以及金鹰纪实卫视、芒果TV共同播出的“童心初演”系列大电影拍摄。

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