2025广州精品美食周盛大启幕
以美食为媒，展广府魅力。
<p style="text-indent: 2em; text-align: justify;">10月11日傍晚，珠江畔的广州海心沙亚运公园华灯璀璨，人声鼎沸，第三届“广州精品美食周”正式拉开帷幕。本届精品美食周从10月11日起至19日，深度关联第138届广交会和第十五届全运会两大盛事，打造“美食+展会+体育”多元消费生态。主办方预计，活动将吸引超50万人次参与，带动相关消费超2亿元。</p>
<p style="text-align:center"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2025/10/13/acae3fdd-fc70-4606-bfd9-2a826435ce19.jpg" alt="广州精品美食周.jpg"></p>
<p style="text-align: center; text-indent: 0em;">活动现场。广州精品美食周组委会供图</p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: justify;">开幕式现场，广州市商务局局长魏敏在致辞中指出，“食在广州”是广州的金字招牌，精品美食周作为广州培育国际消费中心的创新品牌，通过搭建米其林、黑珍珠、必吃榜及星级酒店等精品餐饮品牌汇聚新场景，打造广州乃至全国美食地图的新样板。</p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: justify;">中国烹饪协会副会长乔杰表示，广州精品美食周已成为展示岭南文化、链接国际消费的重要平台，今年活动创新联动广交会与全运会两大盛事，必将进一步释放“食在广州”的品牌魅力，推动粤菜文化走向世界。</p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: justify;"><strong>多元场景融合——解锁沉浸式美食体验</strong></p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: justify;">本届精品美食周以“精品好味+特色体验”“匠心传承+时代新生”为核心脉络，汇集超220个餐饮品牌，从高端味觉盛宴到传统非遗风味，从潮流互动空间到文旅联动，构建覆盖全客群、全场景的美食生态，让市民与客商解锁沉浸式体验。</p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: justify;">美食周主题街区全维度覆盖多元消费需求：在精致餐饮专区，“黑珍珠大道”集结了近20家全国知名黑珍珠餐厅，“星光大道”聚焦本土创意，展现粤菜守正创新的魅力；在非遗传承专区，“非遗小吃街”邀请10多家非遗品牌及传承人坐镇，复原广府传统味道，“老字号嘉年华”汇聚老字号品牌，推出融合创新菜品，“食神厨房”链接优质设备与食材供应商；在特色体验专区，“中国精品葡萄酒节”设立经典产区、新兴产区及特色品种品鉴区，系统展示中国葡萄酒的魅力，“潮流食玩ZONE”打造年轻人喜爱的“动吃”空间，“微醺街区”网罗全城人气精酿与特调鸡尾酒，营造轻松社交氛围。</p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: justify;"><strong>创新赋能强品牌——擦亮“食在广州”名片</strong></p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: justify;">本届美食周从“产品创新、氛围营造、服务升级、消费惠民”四大维度发力，全方位提升活动影响力，持续擦亮“食在广州”国际品牌，为广州培育建设国际消费中心城市注入新动能。</p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: justify;">为响应广州“首发经济”发展战略，本届精品美食周鼓励商家推出“首发菜式”。众多首发菜式彰显了广州餐饮的创新活力，为“首发经济”注入新动力。</p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: justify;">美食周期间，广州海心沙亚运公园打造“多层次演艺矩阵”，举办首届为期9天的高品质音乐狂欢派对。除了开幕式的《美食派对》主题曲现场演唱、舞蹈秀等节目之外，后续还将举办黑白杯第四届湾区奶茶大赛、食在广州、中国精品葡萄酒节论坛等多元主题及特色之夜活动。</p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: justify;">为提升市民与客商的消费体验，美食周还将联合中国银联（云闪付）、中国建设银行推出多重优惠活动。“便捷+优惠”的消费生态，预计带动餐饮消费规模超亿元。市民游客可通过“GGW广州精品美食周”微信小程序预约免费门票、领取消费券。（稿件来源：广州市商务局）</p>